主料:
芹菜,
400克,
肉适量
辅料:
盐适量,
味精适量,
醋适量,
姜丝适量,
辣椒适量芹菜炒肉的做法步骤
1.芹菜
2.肉
3.肉切小块、姜切丝、辣椒洗一下在切小段,炒时不容易糊
4.芹菜去叶洗净
5.切段
6.油热后炒香姜丝、辣椒
7.放肉翻炒炒至变白
8.放入芹菜炒
9.放盐翻炒
10.放适量醋,放醋炒出来的芹菜是脆的,可以放少量的水
11.出锅放味精
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热菜 家常菜 老人 午餐 芹菜
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